Restaurant Manager

PT Maritim Kencana Pratama · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Maritim Kencana Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa maritim, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon, Banten. Peran ini adalah kesempatan yang menarik untuk berkontribusi pada kualitas layanan makanan dan minuman di kapal-kapal kami.

Kami mencari kandidat dengan pengalaman dalam manajemen restoran, dengan kemampuan untuk memimpin tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan bagi staf.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada industri maritim, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional restoran di kapal dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengatur jadwal staf dan memastikan kehadiran yang memadai.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Memantau inventaris dan memastikan stok yang memadai.
  • Mengelola anggaran dan memastikan operasional berjalan dengan efisien.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang manajemen restoran.
  • Kemampuan bahasa Inggris yang baik.
  • Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Pengalaman dalam industri maritim adalah nilai tambah.
  • Memiliki SIM dan bersedia untuk melakukan perjalanan.

    • 🛠️ Keahlian

    manajemen timkepemimpinanpengelolaan operasionalpengelolaan anggarankomando bahasa Inggris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Ratu Tambang

    Kitchen Staff - Urgent

    📍 Maros, Sulawesi Selatan
    Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    PT Wardhana Luhur

    Deputy Talent Acquisition

    📍 Manado
    nego
    T
    Town Zone Sejahtera

    Bartender

    📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
    Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    S
    Star Pro Abadi

    Demi Chef - Urgent

    📍 Purwokerto
    Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
    M
    Mandiri Building

    Assistant Bartender

    📍 Maros, Sulawesi Selatan
    nego
    I
    ION Ekspansindo

    Deputy Cook

    📍 Lampung
    Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month