Supervisor/Head Bar

Bergabunglah dengan tim kami di [Perusahaan Anonim] di Tegalsari, Jawa Timur, sebagai Supervisor/Head Bar. Di sini, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional bar, memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa dan kualitas minuman yang konsisten. Selain gaji, Anda akan mendapatkan bonus kinerja atas profitabilitas, pencapaian target, dan konsistensi rasa.

Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di posisi serupa, Anda akan mengelola tim bar, mengoptimalkan stok, dan memastikan standar operasional yang tinggi. Kami menggunakan sistem POS seperti Toast dan software manajemen stok seperti Fishbowl untuk efisiensi operasional.

Di [Perusahaan Anonim], kami percaya pada budaya kerja yang kolaboratif dan berorientasi pada pelanggan. Kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola tim bar dengan fokus pada pelayanan dan kualitas.
• Memastikan ketersediaan dan kualitas stok minuman dan bahan-bahan.
• Mengoptimalkan operasional bar menggunakan software POS dan manajemen stok.
• Memantau dan melaporkan kinerja bar secara berkala.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar operasional dan kebijakan perusahaan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan.
• Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi penggunaan bahan-bahan.
• Mengikuti dan melaksanakan pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Supervisor/Head Bar atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Penguasaan software POS dan manajemen stok seperti Toast dan Fishbowl.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
• Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan dan memahami kebutuhan mereka.
• Sertifikasi dalam pelayanan bar atau manajemen minuman akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait